Highlands Coffee là một thương hiệu đã gắn liền với hình ảnh và văn hóa cà phê Việt Nam trong nhiều năm qua, không chỉ là nơi để thưởng thức một ly cà phê đơn thuần. Đây là một hành trình khám phá thế giới cà phê đầy phong phú, nơi mà mỗi hạt cà phê đều kể một câu chuyện về vùng đất cao nguyên màu mỡ và sự tận tâm của những người nông dân. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống và phong cách pha chế hiện đại, menu cà phê của Highlands Coffee đã trở thành biểu tượng của sự tinh tế và chất lượng. Hãy cùng Chia Sẻ Voucher khám phá ngay nha!
Nguồn Gốc Tạo Nên Sự Khác Biệt
Điều làm nên sự đặc biệt của cà phê Highlands chính là nguồn gốc nguyên liệu. Thương hiệu này tự hào sử dụng 100% cà phê được trồng tại những vùng đất cao nguyên phì nhiêu của Việt Nam. Sự kết hợp giữa hai loại cà phê cao cấp là Robusta và Arabica đã tạo nên một hương vị độc đáo, khó quên. Hạt cà phê Robusta mang đến vị đắng đậm đà, mạnh mẽ đặc trưng, trong khi Arabica lại đóng góp hương thơm nồng nàn, tinh tế và một chút chua nhẹ, thanh thoát. Quá trình rang xay được thực hiện với công nghệ hiện đại nhưng vẫn giữ được bí quyết truyền thống, đảm bảo từng hạt cà phê đạt đến độ chín hoàn hảo, giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên.
Cà phê Phin Truyền thống
Đây là dòng sản phẩm cốt lõi, là niềm tự hào của Highlands Coffee và cũng là món đồ uống gắn bó sâu sắc nhất với văn hóa cà phê Việt. Mỗi ly cà phê phin tại Highlands đều là kết quả của một quá trình pha chế tỉ mỉ, chậm rãi, cho phép cà phê nhỏ từng giọt, lắng đọng hương vị tinh túy nhất
- Phin Đen Nóng & Phin Sữa Nóng: Hai món cà phê nóng này mang đến cảm giác ấm áp, thư thái. Phin Đen Nóng với vị cà phê nguyên chất, đắng thanh và hậu vị ngọt nhẹ, là lựa chọn của những người yêu thích sự mạnh mẽ, thuần túy. Phin Sữa Nóng là sự kết hợp êm dịu giữa cà phê và sữa đặc, tạo nên vị ngọt béo hài hòa, là món đồ uống lý tưởng cho những buổi sáng se lạnh
- Phin Đen Đá & Phin Sữa Đá: Phiên bản đá của cà phê phin truyền thống là thức uống giải khát hoàn hảo. Phin Đen Đá giữ trọn vẹn vị cà phê đậm đà, mạnh mẽ, được ướp lạnh trong đá tạo cảm giác sảng khoái. Phin Sữa Đá, với vị ngọt béo quen thuộc, là món đồ uống kinh điển mà bất kỳ ai đến Highlands cũng không thể bỏ qua
- Bạc Xỉu Đá: Dù mang một chút hơi hướng Sài Gòn xưa, Bạc Xỉu Đá của Highlands vẫn giữ được sự tinh tế riêng. Với lượng cà phê ít hơn và lượng sữa đặc nhiều hơn, Bạc Xỉu là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức hương vị cà phê nhẹ nhàng, ngọt ngào mà vẫn cảm nhận được vị đắng đặc trưng.
PhinDi và các dòng cà phê đặc biệt
Highlands Coffee không ngừng đổi mới để mang đến những trải nghiệm cà phê độc đáo, phù hợp với khẩu vị hiện đại. Dòng PhinDi là một minh chứng rõ ràng nhất cho sự sáng tạo đó, kết hợp giữa cà phê phin truyền thống và các hương vị mới mẻ
- PhinDi Hạnh Nhân: Sự kết hợp giữa vị cà phê phin đậm đà và hương thơm bùi bùi, béo ngậy của hạnh nhân tạo nên một thức uống độc đáo, vừa quen thuộc vừa mới lạ
- PhinDi Kem Sữa: Là sự hòa quyện giữa vị cà phê phin và lớp kem sữa đặc biệt, món này mang đến vị béo ngậy, ngọt ngào, tạo cảm giác mềm mại, dễ chịu khi thưởng thức
- PhinDi Choco: Dành cho những tín đồ yêu sô-cô-la, PhinDi Choco là sự pha trộn tinh tế giữa cà phê phin và sô-cô-la, tạo ra một hương vị đậm đà, thơm lừng và ngọt ngào khó cưỡng.
Bên cạnh đó, Highlands còn có các món đặc biệt khác như Bạc Xỉu Culi và Phin Culi với hương vị mạnh mẽ hơn, cùng các món Cold Brew (cà phê ủ lạnh) như Cold Brew Đào và Cold Brew Milk Foam, mang đến trải nghiệm cà phê tươi mới, ít chua và thơm ngon hơn.
Cà phê Phong cách Ý
Menu cà phê phong cách Ý tại Highlands Coffee là cầu nối giữa văn hóa cà phê Việt Nam và thế giới, mang đến những thức uống quen thuộc nhưng vẫn đậm dấu ấn riêng
- Espresso: Tinh túy của cà phê, một tách Espresso đậm đặc, thơm nồng là điểm khởi đầu của nhiều món cà phê khác.
- Americano: Dành cho những ai muốn thưởng thức Espresso một cách nhẹ nhàng hơn, Americano là sự kết hợp giữa Espresso và nước nóng, tạo nên một ly cà phê thanh thoát, dễ uống
- Latte & Cappuccino: Hai món cà phê sữa kinh điển của Ý, với lớp bọt sữa mềm mịn, là lựa chọn của những người yêu thích sự nhẹ nhàng, tinh tế. Latte với lớp sữa nhiều hơn, vị ngọt dịu. Cappuccino với lớp bọt dày, vị cà phê nổi bật hơn
- Mocha & Caramel Macchiato: Đây là những món cà phê mang đến sự ngọt ngào, hấp dẫn. Mocha Macchiato là sự kết hợp giữa Espresso, sữa tươi và sô-cô-la, trong khi Caramel Macchiato lại nổi bật với vị caramel mặn ngọt, béo ngậy.
Dòng Freeze
Những ly cà phê đá xay (Freeze) tại Highlands Coffee là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hè oi bức. Không chỉ giải khát, các món Freeze còn mang đến hương vị cà phê đậm đà nhưng trong một hình thức tươi mới, sảng khoái.
- Classic Phin Freeze & Caramel Phin Freeze: Là sự biến tấu độc đáo từ cà phê phin truyền thống, Phin Freeze mang đến vị cà phê đậm đà, xay nhuyễn cùng đá, tạo cảm giác mát lạnh tức thì. Caramel Phin Freeze thêm vị caramel ngọt ngào, béo ngậy, tăng thêm phần hấp dẫn
- Freeze Trà Xanh: Mặc dù không phải cà phê, Freeze Trà Xanh là sự bổ sung hoàn hảo, mang đến hương vị thanh khiết, nhẹ nhàng, là lựa chọn tuyệt vời cho những ai không muốn dùng cà phê
- Cookies & Cream: Sự kết hợp giữa kem béo và bánh Oreo giòn tan đã tạo nên một món Freeze đầy bất ngờ và thú vị.
Với một menu cà phê phong phú, từ cà phê phin truyền thống đến các món Freeze sáng tạo, Highlands Coffee không chỉ phục vụ một ly cà phê mà còn mang đến một trải nghiệm văn hóa, một không gian để thưởng thức và thư giãn. Hãy đến Highlands Coffee và khám phá hương vị cà phê mà bạn yêu thích.
